{"title":"Fischfeinkost","description":"\u003cp\u003eHausgemachte Fischspezialitäten nach eigenem Rezept.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"usedomer-matjesfilet-aus-eigener-herstellung","title":"Usedomer Matjesfilet","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Frisch und delikat: Usedomer Matjesfilet aus eigener Herstellung\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGenießen Sie das unvergleichliche Geschmackserlebnis von handverarbeitetem Usedomer Matjesfilet, hergestellt nach traditionellen Rezepten und höchsten Qualitätsstandards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerausragende Qualität:\u003c\/strong\u003e Unser Usedomer Matjesfilet wird direkt vor Ort frisch verarbeitet und in höchster Qualität für Sie zubereitet. Durch die schonende Verarbeitung behalten die Filets ihre zarte Textur und ihren milden Geschmack, der von Kennern hoch geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEigenherstellung für Frische:\u003c\/strong\u003e In unserer eigenen Herstellung im Hafen Rankwitz legen wir besonderen Wert auf die Auswahl der besten Zutaten und die traditionelle Herstellungsmethode, um Ihnen ein Produkt von höchster Qualität anzubieten. Jedes Filet wird mit größter Sorgfalt handverarbeitet und anschließend schonend mariniert, um den unverwechselbaren Geschmack zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVielseitig und köstlich:\u003c\/strong\u003e Unser Usedomer Matjesfilet eignet sich hervorragend als delikate Vorspeise oder Hauptgericht. Ob klassisch mit Zwiebeln und Gewürzgurken oder in innovativen Kreationen – die Vielseitigkeit dieses hochwertigen Produkts bereichert jede Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNachhaltigkeit und Frische vereint:\u003c\/strong\u003e Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und schonende Fischerei, um die Meeresressourcen zu schützen und Ihnen gleichzeitig erstklassigen Matjes anzubieten. Unsere Produkte stehen für Qualität, Frische und einen verantwortungsbewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBestellen Sie jetzt unser Usedomer Matjesfilet aus eigener Herstellung und tauchen Sie ein in den unvergleichlichen Geschmack der Ostsee!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Usedomer Feinfisch GmbH","offers":[{"title":"1,2kg (1kg Fischeinwaage)","offer_id":47333499502932,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/UsedomerMatjesfilet2.png?v=1708611006"},{"product_id":"usedomer-rollmops","title":"Usedomer Rollmops","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie den vorzüglichen Geschmack unserer frischen eingelegten Rollmöpse von höchster Qualität, hergestellt mit erlesenen Heringen und fein abgestimmten Essig- und Gewürzbrühen. Diese delikate Köstlichkeit bietet einen unverwechselbaren Genuss, perfekt für Kenner, die den feinen Geschmack mariner Spezialitäten zu schätzen wissen. Gönnen Sie sich den unvergleichlichen Geschmack dieser meisterhaft eingelegten Leckerei und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit jedem Bissen.\u003c\/span\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"600g (440g Fischeinwaage)","offer_id":47780267852116,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/Rollmops1.png?v=1710844318"},{"product_id":"usdomer-brathering","title":"Usedomer Brathering","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie den vorzüglichen Geschmack unserer frischen eingelegten Bratheringe von höchster Qualität, hergestellt mit erlesenen Heringen und fein abgestimmten Essig- und Gewürzbrühen. Diese delikate Köstlichkeit bietet einen unverwechselbaren Genuss, perfekt für Kenner, die den feinen Geschmack mariner Spezialitäten zu schätzen wissen. Gönnen Sie sich den unvergleichlichen Geschmack dieser meisterhaft eingelegten Leckerei und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit jedem Bissen.\u003c\/span\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"580g (300g Fischeinwaage)","offer_id":47780277420372,"sku":"","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/Brathering1.png?v=1710844496"},{"product_id":"alaska-seelachsschnitzel","title":"Alaska Seelachsschnitzel","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eFein würzig, angenehm rauchig und herrlich herzhaft: Alaska-Seelachsschnitzel sind ein echter Klassiker für alle, die kräftigen Fischgeschmack lieben. Die feinen Fischstücke überzeugen mit ihrer typischen rötlichen Farbe und einer würzigen Marinade, die ihnen ihren unverwechselbaren Charakter verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst perfekt auf frisches Schwarzbrot, oder auch direkt aus der Packung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"300g (150g Fischeinwaage)","offer_id":47780377526612,"sku":"","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/Alaska-Seelachsschnitzel2.png?v=1710845961"},{"product_id":"usedomer-bismarckfilets","title":"Usedomer Bismarckfilets","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eBismarck war auch nur ein Hering!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eFein säuerlich, angenehm würzig und herrlich zart im Biss: Unsere Usedomer Bismarckfilets sind ein Genuss für alle, die eingelegten Fisch lieben. Dafür werden saftige Heringsfilets in einem aromatischen Sud mit Essig und ausgewählten Gewürzen eingelegt. So entsteht das unverwechselbare Zusammenspiel aus milder Heringsnote und erfrischender Säure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchmeckt am besten klassisch zu Bratkartoffeln, auf dem Brot, oder direkt aus der Packung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"550g (300g Fischeinwaage)","offer_id":50914945990996,"sku":"","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/Bildschirmfoto2024-12-05um11.30.19.png?v=1733394649"},{"product_id":"hauseigene-fischboulette","title":"Hauseigene Fischboulette","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eUnsere Fischboulette ist ein echter Genuss für alle, die gutes, ehrliches Essen lieben. Mit viel Sorgfalt selbstgemacht, außen goldbraun gebraten und innen wunderbar saftig.. So schmeckt echtes Handwerk!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOb auf einem frischen Brötchen, mit Kartoffelsalat oder einfach pur: Unsere Fischboulette macht jede Mahlzeit zu etwas Besonderem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57603186622804,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/Fischboulette_quer.jpg?v=1791976595"},{"product_id":"usedomer-bratrollmops","title":"Usedomer Bratrollmops","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eRollmops kennt man vor allem klassisch eingelegt. Aber unser Usedomer Bratrollmops bringt frischen Wind auf den Teller! Dafür werden würzige Heringsfilets zu feinen Röllchen gerollt und gebraten. Das Ergebnis: Herzhaft im Geschmack, wunderbar rustikal und voller Fischgenuss: Der Bratrollmops ist ideal für alle, die traditionelle Fischküche lieben und gleichzeitig etwas Neues entdecken wollen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst besonders gut zu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBratkartoffeln und Kartoffelsalat.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57605899747668,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/Bratrollmops.jpg?v=1791981847"},{"product_id":"graved-lachs","title":"Graved Lachs","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnser hausgemachter Graved Lachs wird mit ausgewählten Gewürzen gebeizt. Durch die traditionelle Zubereitung erhält der Lachs sein mild würziges Aroma und seine zarte Konsistenz. Da er nicht geräuchert wird, bleibt der feine Eigengeschmack des Lachses besonders gut erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst gut als Vorspeise, auf frischem Brot, oder mit einer Senf Dill Sauce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cem\u003eDa es sich um ein Naturprodukt handelt, sind natürliche Gewichtsschwankungen möglich.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"100g","offer_id":57648019669332,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":57648019702100,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/GravedLachs.jpg?v=1792153196"},{"product_id":"lachs-kaltgerauchert","title":"Lachs kaltgeräuchert","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eBeim Kalträuchern wird der Lachs bei niedrigen Temperaturen über Rauch veredelt. Dadurch entwickelt er sein charakteristisches Raucharoma, das ihn geschmacklich deutlich vom mild gewürzten Graved Lachs unterscheidet. Die feinen Lachsscheiben überzeugen durch ihren aromatischen Geschmack und ihre zarte Struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders gut schmeckt kaltgeräucherter Lachs auf frischem Brot, zu Rührei oder als Teil einer feinen Fischplatte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"100g","offer_id":57715498713428,"sku":null,"price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":57715498746196,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/LachskaltGeraeuchert.jpg?v=1792410933"},{"product_id":"saure-fischboulette","title":"Saure Fischboulette","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDie saure Usedomer Fischboulette ist eine herzhafte Fischspezialität in einer angenehm säuerlichen Marinade. Sie verbindet den kräftigen Geschmack der Fischboulette mit einer feinen Essignote und eignet sich gut als kleine Mahlzeit, zum Abendbrot oder als Ergänzung zu einer kalten Fischplatte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe nach Bedarf ist die saure Fischboulette einzeln oder als Schale erhältlich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"Stück","offer_id":57715992985940,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schale (500g)","offer_id":57716073791828,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/Fischboulettesauer.jpg?v=1792414016"},{"product_id":"makrelen-rollmops","title":"Makrelen-Rollmops","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEin Rollmops, aber anders! Für unseren Makrelenrollmops räuchern wir die Makrele selbst, bevor wir sie von Hand zu kleinen Röllchen verarbeiten. Die Füllung aus Zwiebeln, bunten Paprikastückchen und würziger Gewürzgurke sorgt für eine aromatische Kombination mit angenehmem Biss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57750929736020,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/IMG_4979.jpg?v=1792573236"},{"product_id":"hering-in-aspik","title":"Hering in Aspik","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eZarter Hering, umhüllt von mildem, schnittfestem Aspik und gekrönt mit einer Scheibe Ei. Unseren Hering in Aspik stellen wir selbst her und achten dabei auf ein ausgewogenes Zusammenspiel der Zutaten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eGut gekühlt serviert, passt er hervorragend zu frischem Schwarzbrot, Bratkartoffeln, oder Salat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"100g","offer_id":57751513989460,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/IMG_4984.jpg?v=1792574343"},{"product_id":"aal-in-aspik","title":"Aal in Aspik","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eFeiner Aal, eingebettet in klares Aspik: Bei dieser Spezialität steht der charakteristische Geschmack des Aals im Mittelpunkt. Wir stellen unseren Aal in Aspik selbst her und setzen die zarten Fischstücke appetitlich in Szene. Das milde Aspik umschließt den Aal und sorgt für eine schöne, schnittfeste Konsistenz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders gut kommt sein feines Aroma gut gekühlt zur Geltung, begleitet von frischem Brot oder knusprigen Bratkartoffeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FrischFischDirekt","offers":[{"title":"350g","offer_id":57751728161108,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/5811\/4644\/files\/IMG_4986.jpg?v=1792575896"}],"url":"https:\/\/frischfischdirekt.de\/collections\/fischfeinkost.oembed","provider":"FrischFischDirekt","version":"1.0","type":"link"}